主料:
金针菇，
100g，
肉糜，
150g，
馄饨皮适量
辅料:
清水，
若干，
香菜，
1棵，
虾皮，
小许，
食盐，
1g，
鸡精，
1g，
香油，
小许，
白醋适量调料
食用油，
1匙，
食盐，
1.5g，
生抽，
8g，
鸡精，
1g，
葱，
1棵，
姜，
小许金针菇肉馄饨的做法步骤
1.葱姜切末。
2.取肉糜。
3.放葱姜末和食盐、鸡精、生抽里熟油。
4.搅拌均匀。
5.取金针菇洗净。
6.切末。
7.放肉馅里。
8.搅拌均匀。
9.取馄饨皮。
10.包馄饨。
11.全部包好。
12.锅烧开水。
13.下馄饨。
14.煮熟。
15.煮馄饨的时候洗净香菜切末放碗里，放虾皮。
16.放食盐、鸡精和香油。
17.煮好的馄饨盛放至香菜里，放白醋。
18.成品。
19.成品。
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小吃 面食 馄饨 其他菜系 金针菇
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